2023 Riesling Halbtrocken
Rebsorte
Riesling - die Königin unter den Reben - zurecht eine der hochwertigsten Rebsorten weltweit. Anspruchsvoll ist der Riesling, weil er spät reift und seine volle physiologische Reife nur in Lagen erreichen kann, die ihn mit genügend Wärme versorgen. Dies ist im kühlen Deutschland nur in Steillagen möglich.
Geschmack
halbtrocken
Charakter
feinfruchtige Aromen von Pfirsich, Apfel und ein Hauch Mandel, feine Süße
Essensempfehlung
sommerliche Salate, vegetarische Speisen, Grillgerichte
Trinktemperatur
8 - 10 °C
